| Judul | Teknologi Pengolahan Pangan : Prinsip dan Praktek / Enceng Sobari |
| Pengarang | Enceng Sobari Maya |
| Penerbitan | Yogyakarta : Lily Publisher, 2018 |
| Deskripsi Fisik | xvi, 251 hlm. :ilust. ;24,5 cm. |
| ISBN | 978-979-29-6774-6 |
| Subjek | TEKNOLOGI PANGAN |
| Catatan | APBD 2019 |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Umum |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 2019102498 | 664.028 ENC t | Dapat dipinjam | Dinas Perpustakaan Umum dan Arsip Daerah Kota Malang - R Baca Umum | Tersedia
pesan |
| 2019102497 | 664.028 ENC t | Tidak Dipinjamkan | Dinas Perpustakaan Umum dan Arsip Daerah Kota Malang - R Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000001116 | ||
| 005 | 20240705081905 | ||
| 008 | 240705################g##########0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 978-979-29-6774-6 |
| 035 | # | # | $a 0010-0220001116 |
| 041 | $a ind | ||
| 082 | # | # | $a 664.028 |
| 084 | # | # | $a 664.028 ENC t |
| 100 | 0 | # | $a Enceng Sobari |
| 245 | 1 | # | $a Teknologi Pengolahan Pangan : Prinsip dan Praktek /$c Enceng Sobari |
| 260 | # | # | $a Yogyakarta :$b Lily Publisher,$c 2018 |
| 300 | # | # | $a xvi, 251 hlm. : $b ilust. ; $c 24,5 cm. |
| 500 | # | # | $a APBD 2019 |
| 650 | 4 | $a TEKNOLOGI PANGAN | |
| 700 | 0 | # | $a Maya |
| 990 | # | # | $a 2019102497 |
| 990 | # | # | $a 2019102498 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :